Forse non tutti lo sanno, ma la apple pie - il dolce simbolo degli Stati Uniti - in realtà non è americano. Le sue origini risalgono all'Europa del Trecento. Ma come mai la torta è diventata l'emblema dell'America?
Il panino è un alimento semplice e gustoso diffuso in tutto il mondo. Pur con nomi diversi, alla base vi sono due fette di pane farcite con gli ingredienti tipici del territorio.
L'acero è il simbolo del Canada e la sua linfa gustosa è uno dei dolcificanti naturali meno calorici del mondo. Sto parlando dello sciroppo d'acero, perfetto non solo sui pancake, ma anche per dare un tocco in più a ricette
Non solo sushi e sashimi, in Giappone mangiano anche la cotoletta di maiale. Si chiama tonkatsu e fu introdotta durante il periodo Meiji tra fine Ottocento e inizio Novecento.
In breve Il gazpacho è una zuppa fredda tipica dell'Andalusia adatta a combattere il caldo torrido delle giornate estive. L'ingrediente principale sono le verdure di stagione che lo rendono un piatto sano e nutriente. Esperienza suggerita: rinfresca la tua estate preparando il
Esiste una spezia che proviene dal Nepal in grado di donare un'eccezionale nota agrumata a tutti i piatti. È il pepe di Timut, che cresce spontaneamente sulle alture dell'Himalaya.
Le Kaffeehaus di Vienna, le famose caffetterie, sono da oltre trecento anni luoghi di incontro e di ristoro per le personalità austriache.
I piatti che costituiscono la cucina peruviana trovano origine nell'epoca precolombiana e, ancora oggi, sulle tavole è possibile assaggiare prelibatezze antiche, come il cuy e il più famoso ceviche.
Arrivato in Italia direttamente dalle Hawaii, il poké non è solo una moda dell'ultimo periodo, ma vanta una lunga storia alle spalle. Si tratta di un'insalata esotica di pesce marinato e tagliato a pezzetti combinato con diversi ingredienti.
La torta Pavlova è un dolce semplice e raffinato come la ballerina a cui si ispira